5 Makanan Iconic Paling baik yang Harus Anda Coba Pada Kunjungan Pertama Anda

Aman untuk menjelaskan jika dalam tiap diskusi tentang tujuan penggemar kuliner di Malaysia, Ipoh tetap ada. Kota memesona di negara sisi Perak ini sudah lama jadi satu diantara arah penting di negara ini untuk wisata satu hari serta berlibur akhir minggu. Serta, seperti yang telah Anda sangka, fakta penting di baliknya ialah panorama kuliner kota yang mengagumkan. Memang, satu diantara pertanyaan yang pada akhirnya ditanyakan tiap pengunjung pada diri mereka sendiri ialah: apa yang perlu dikonsumsi di Ipoh?

Dari sajian jajanan lezat yang di rendam dalam adat sekian tahun sampai masakan fusion ala Malaysia yang unik, makanan di Ipoh ialah masalah yang betul-betul menarik. Bila Anda memandang diri Anda seseorang pakar kuliner biru sejati, karena itu daftar ini cuma untuk Anda. Berikut 5 hal untuk dikonsumsi di Ipoh untuk mencicip surga kuliner!

1. Ayam Kecambah Kacang

Sajian terpopuler di Ipoh terbagi dalam dua bahan paling umum di seputar: ayam serta tauge. Seperti namanya, sajian popular ini terbagi dalam tauge renyah serta ayam lembut, umumnya dikukus serta diberi dengan kecap serta hiasan kedelai.

Dikenal juga jadi nga choy kai, seringkali diberikan dengan nasi atau hor fun (mie beras datar). Ayam harum serta tauge berair bersatu secara baik dalam soal rasa serta struktur, gampang disemen jadi permata kuliner paling ikonik di Ipoh.

2. Gai Si Hor Fun

Walau Penang mempunyai koay teow th'ng yang populer, Ipoh tentu mempunyai sajian mie populernya sendiri berbentuk gai si hor fun. Ditranslate dengan longgar, itu bermakna potongan ayam dengan mie beras datar. Umumnya dikonsumsi jadi sajian sarapan walau, dalam style Malaysia sejati, kesenangan yang menyenangkan di nikmati sepanjang makan siang, makan malam, serta makan malam.

Gai si hor fun diberikan dalam mangkok air panas berisi kaldu ayam yang dicangkokkan kulit udang. Kaldu gurih bersatu dengan mie beras kenyal di atasnya dengan ayam suwir, udang, serta daun bawang. Bila Anda cari makanan yang kurang pekat, Anda dapat juga pilih untuk sajian yang kering.

3. Mie Hor Hee

Makanan inti sarapan yang lain di Ipoh ialah mie hor hee. Walau terdengar seperti usaha balita yang ompong tidak berhasil untuk coba menjelaskan "horsey", mie hor hee membuat untuk makanan yang benar-benar lezat. Diberikan dalam kaldu berbasiskan ikan flavoursome serta atasnya dengan beberapa bahan berbasiskan ikan, hor hee hampir dengan eksklusif cuma diketemukan di Ipoh.

Itu hadir dalam beberapa mie serta beberapa bahan yang menyertainya terhitung bola ikan kenyal, potongan kue ikan, bawang merah goreng, serta daun bawang. Bintang sajian ialah tempat pembuangan ikan: pasta ikan cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit kenyal. Awal yang baik untuk hari itu bila saya berani menjelaskannya sendiri.

4. Dim Sum (Bola Ikan / Yu Mai)

Walau dim sum dipandang seperti type barang Hong Kong, dia populer di Ipoh. Kenyataannya, saya dengan pribadi dibawa ke Ipoh di kesempatan cuma untuk nikmati sarapan dim sum yang baik. Anda akan temukan berbagai macam pangsit, roti cina, serta lauk pauk yang biasa. Apa yang membuat dim sum di Ipoh mencolok ialah siomay ikan, atau yu mai.

Sejumlah besar pangsit dim sum memiliki kandungan tambalan babi atau udang, jadi pangsit pasta ikan cukup langka. Diluar itu, di Ipoh, Anda pun akan temukan bola ikan bawang putih juicy serta kenyal yang dikukus dengan prima.

Serta karena hanya sebagian orang mungkin tidak mengerti ini, makan siew mai dengan saus cabai manis ialah hal yang benar-benar ciri khas Malaysia / Singapura. JANGAN meminta saus cabai dengan dim sum Anda di Hong Kong. Yakinlah ... tampilan merendahkan yang mereka beri pada Anda ... * menggigil *

5. Chee Cheong Fun

Chee Cheong Fun dalam bahasa Cina bermakna mie usus babi (yah, langsung ditranslate ). Tetapi jangan cemas, ini bukanlah haggis versus Malaysia yang dipelintir. Diberi nama demikian sebab langkah gulungan nasi yang dikukus mirip usus babi. Di sejumlah besar daerah Malaysia, roti gulung halus ini diperlengkapi dengan beberapa jenis saus kental.

Di Ipoh, sajian ini memberi sentuhan yang lebih mudah. Gerimis dengan saus kedelai serta minyak wijen, chee cheong fun di sini ditutup dengan cabai hijau irislah, biji wijen, serta bawang merah goreng. Ini benar-benar simpel serta membuat cemilan enak yang pas untuk setiap waktu selama seharian. Menurut masyarakat ditempat, kesenangan chee cheong paling baik di Ipoh bisa diketemukan di kios jajanan di Canning Garden.